Πόσο αδυνατίζουμε περπατώντας 10.000 βήματα την ημέρα

Χρόνια τώρα, τα 10.000 βήματα την ημέρα αποτελούσαν τον χρυσό κανόνα για όποιον επιθυμούσε να βελτιώσει την υγεία του και να χάσει βάρος. Κατά πόσο αληθεύει αυτό;

Πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου Brigham Young University (BYU), έδειξε πως το περπάτημα πράγματι ωφελεί την υγεία έστω και αν πρόκειται για 7.500 βήματα αντί για 10.000, αλλά για όποιον επιθυμεί να μειώσει το σωματικό του βάρος, το περπάτημα δεν αρκεί.

Ερευνητές από το Τμήμα Φυσικής Αγωγής και τος Τμήμα Διατροφής Διαιτολογίας & Τροφίμων του BYU, μελέτησαν 120 νέους εγγεγραμμένους στο Πανεπιστήμιο κατά τους πρώτους έξι μήνες της φοίτησής τους, στο πλαίσιο ενός πειράματος καταμέτρησης βημάτων.

Στόχος της μελέτης ήταν να εκτιμηθεί εάν η σταδιακή αύξηση των 10.000 βημάτων ημερησίως (κατά 25%) θα ελαχιστοποιούσε την πρόσληψη βάρους στους φοιτητές.

Οι συμμετέχοντας φορούσαν βηματομετρητές επί 24 ώρες καθημερινά για το διάστημα των έξι εβδομάδων. Πριν τη μελέτη, πραγματοποιούσαν περίπου 9.600 βήματα ημερησίως. Στην πορεία, χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες και περπατούσαν 10.000, 12.500 ή 15.000 βήματα την ημέρα, επί έξι ημέρες την εβδομάδα για 24 εβδομάδες, ενώ παράλληλα καταγράφονταν η πρόσληψη θερμίδων και το βάρος τους.

Μέχρι το τέλος της μελέτης, οι συμμετέχοντες στην ομάδα των 10.000 βημάτων είχαν φτάσει στα 11.066 βήματα ημερησίως, στην ομάδα των 12.500 βημάτων στα 13.638 βήματα, ενώ στην ομάδα των 15.000 βημάτων είχαν πέσει στα 14.557 βήματα την ημέρα.

Τα ερευνητικά συμπεράσματα έδειξαν πως ακόμα και περισσότερα από 15.000 βήματα δεν είχαν εμποδίσει την αύξηση του βάρους. Το βάρος των φοιτητών αυξήθηκε κατά 1,5 κιλά περίπου, γεγονός σύμφωνα με ευρήματα παλαιότερων ερευνών, κατά τα οποία οι φοιτητές παίρνουν ένα έως τέσσερα κιλά στο πρώτο ακαδημαϊκό έτος.

Αν και το βάρος δεν επηρεάστηκε από την αύξηση των βημάτων, το περπάτημα άλλαξε τον τρόπο ζωής τους μειώνοντας σημαντικά τον χρόνο της καθιστικής ζωής τόσο στην ομάδα των 12.500 όσο και των 15.000 βημάτων. Στην ομάδα των 15.000 βημάτων μάλιστα, ο καθιστικός χρόνος μειώθηκε κατά 77 λεπτά την ημέρα.

Σύμφωνα με τον Bruce Bailey, καθηγητή Φυσικής Αγωγής στο BYU, ο περιορισμός της καθιστικής ζωής και μόνο, είναι ένας καλός λόγος για να βάλουμε το περπάτημα στη ζωή μας.