Γλυκά

Προετοιμασία: 25′   Ψήσιμο: 20′  Υλικά 4 αυγά (χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους) 250 γρ. βούτυρο 1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 σοκολάτες κουβερτούρα (250 γρ. συνολικά) 1-2 βανίλιες σε σκόνη Εκτέλεση Χτυπάτε στο μίξερ πρώτα τα ασπράδια σε μαρέγκα και προς το τέλος ρίχνετε τη μισή ζάχαρη και ξαναχτυπάτε. […] More

Τα τρουφάκια είναι τα αγαπημένα των μικρών μας φίλων αλλά και των μεγάλων. Όταν τα βρούμε μπροστά μας προσπαθούμε να φάμε όσα περισσότερα μπορούμε καθώς η σοκολατένια γεύση τους μας τρελαίνει. Εμείς σας προτείνουμε να τα φτιάξετε στο σπίτι με μία απλή συνταγή χρησιμοποιώντας ζαχαρούχο και πτι μπερ! ΥΛΙΚΑ: • 1/2 πακέτο μπισκότα τύπου πτι […] More

Οι αυγόφετες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα του κυριακάτικου πρωινού, αλλά δεν είναι και η καλύτερη επιλογή όταν έχεις να ταΐσεις ένα σωρό στόματα. Η παρακάτω συνταγή θα λύσει αυτό το πρόβλημα, γιατί ψήνεται στον φούρνο. Και το καλύτερο είναι ότι μπορείτε να το ετοιμάσετε από το προηγούμενο βράδυ. Σε άλλες συνταγές για […] More

Μια ανάλαφρη, δροσερή και πεντανόστιμη τάρτα με μπισκοτένια βάση oreoκαι λιωμένης σοκολάτας, γέμιση κρέμας τυριού, γαρνιρισμένη με φρέσκες φράουλες και σοκολάτα. Σκέφτεστε κάτι καλύτερο; Υλικά συνταγής Για τη βάση: 26 μπισκότα όρεο 80 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 φλ. τσαγιού σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρας 3 κ.γ. βούτυρο Για τη γέμιση: 220 γρ. μαλακό τυρί [μασκαρπόνε ή Philadelphia] […] More

Μια πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους, πολύ γρήγορη στη παρασκευή της για ένα υπέροχο παγωμένο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας, με 4 μόνο υλικά χωρίς ψήσιμο. Υλικά συνταγής 300 γρ. μπισκότα τύπου Μιράντα ή Μαριάννα 600 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%, κρύα 1 κουτί (397 γρ.) ζαχαρούχο γάλα 250 γρ. σοκολάτα Crunchie της […] More

Οι πηγές από όπου έχουν αντληθεί οι περισσότερες πληροφορίες που έχουμε σχετικά με τις γαστριμαργικές συνήθειες, τις συνταγές και τα ήθη γύρω από τα τραπέζια της Αρχαίας Ελλάδας είναι δύο: οι Δειπνοσοφιστές του Αθήναιου, Αλεξανδρινού βιολόγου, γαστρονόμου και ρήτορα που έζησε στα τέλη του 2ου αιώνα μ.Χ., και το έργο του Αρχέστρατου, Συρακούσιου ποιητή και […] More

Μια υπέροχη, πανεύκολη στη παρασκευή της τούρτα παγωτό milkshake (μιλκσέικ), με τραγανή βάση με μπισκότα όρεο, γαρνιρισμένη με mini M & M και Coco Pops. H χαρά των μικρών παιδιών και όχι μόνο. Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή (από εδώ) για μια λαχταριστή τούρτα που σίγουρα θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους σε όλες τις περιστάσεις. Υλικά συνταγής Για […] More

Eνα υπέροχο παγωτό που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες σε όλες τις περιστάσεις. Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους (από εδώ) για ένα πεντανόστιμο παγωτό Ferrero Rocher με 5 μόνο υλικά. Υλικά συνταγής 400 γρ. σοκολατάκια Ferrero Rocher 2 λίτρα παγωτό βανίλια 2 κ.σ. σιρόπι σοκολάτας 125 γρ. σοκολάτα γάλακτος με θρυμματισμένα φουντούκια 1/4 φλ. τσαγιού (60ml) γάλα Εκτέλεση συνταγής Στρώνετε μεμβράνη σε […] More

Σου παρουσιάζω μια λαχταριστή Μικρασιάτικη συνταγή για γιαουρτόπιτα αφράτη με λεμόνι και σιμιγδάλι της γιαγιάς μου. Είναι μια εξαιρετική πρόταση την οποία την τιμούμε αρκετά στην οικογένεια μας και την φτιάχνουμε με σιμιγδάλι και κονιάκ και στο τέλος προσθέτουμε σιρόπι με λεμόνι το οποίο της δίνει μια μοναδική γλυκιά γεύση. Υλικά 650 γραμ. γιαούρτι 5 […] More

Φανταστικό μιλφέιγ με πτι μπερ, κρέμα και σοκολάτα! Υλικά •36-40 μπισκότα πτι μπερ •1 ½ κουταλιά της σούπας καφέ στιγμιαίο •Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής •2 κρόκοi αυγών •3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη •2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ •300 ml γάλα •1 μπαστουνάκι βανίλιας •Για την κρέμα σοκολάτας •300 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα, σπασμένη σε κομματάκια •2 […] More

Είναι ένα εξαιρετικά εύκολο επιδόρπιο και όλα όσα χρειάζεστε είναι πιθανώς ήδη στο ντουλάπι σας. Το καλύτερο μέρος είναι ότι αυτή η συνταγή μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί στα γούστα και τις γεύσεις σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σοκολάτα της επιλογής σας, είτε πρόκειται για γάλακτος είτε για υγείας. Θα τους ξεγελάσετε όλους και θα νομίζουν […] More

Υπέροχη Συνταγή για Σπιτική Μερέντα Υλικά: – 200 γρ.φουντούκια – 1 ποτήρι νερό – 1 βανίλια – 1 πακέτο κακάο(125 γρ.) – 1 1 /2 ποτήρι ζάχαρη 70 γρ.κουβερτούρα Εκτέλεση: – Αλέθουμε τα φουντούκια πολύ-καλά στο μπλέντερ. – Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα αλλά ανακατεύουμε συνεχώς για να μην πιάσει στον πάτο. – […] More